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Faca Para Desossar Tramontina Century Com Lamina Em Aço Inox E Cabo Em Policarbonato 6"Faca para Desossar Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Policarbonato 6Desossar vai ficar muito mais prático com a Faca para Desossar Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Policarbonato 6 Polegadas. Desenvolvida especialmente para facilitar a separação da carne e ossos, ela apresenta Lâmina em aço inox e Cabo de policarbonato com fibra de vidro, que alia segurança, qualidade e durabilidade para o seu manuseio. As facas da linha Century são desenvolvidas especialmente para uso intenso e podem ser lavadas à máquina de lavar, permitindo mais facilidade para a sua rotina dentro da cozinha. Ideal para separar a carne dos ossos e tirar a gordura.A lâmina forjada de aço inox especial garante um fio com maior durabilidade e precisão.A lâmina possui tratamento térmico diferenciado, composto por têmpera, sub-zero e revenimento.E conta com dureza da lâmina de 55 e 58 HRC, que garante maior resistência do fio e precisão no corte.O cabo de policarbonato reforçado com fibra de vidro garante alta durabilidade, equilíbrio e segurança.O cabo ergonômico proporciona maior segurança, equilíbrio e conforto na hora do corte.Pode ir à máquina de lavar louças facilitando seu dia a dia.