A Cachaça

A Cachaça Fazenda Soledade Ipê 750ml envelhecida em barris e ipê. Leve, possui graduação alcoólica de 40%. É muito apreciada em shots e especialmente em coquetéis que exigem destilados superiores. O ipê é uma madeira nobre e rara, com taninos muito especiais, possuindo características ideais para o armazenamento de destilados.

História do Alambique

A Fazenda Soledade iniciou a produção de cachaça em 1977. Até hoje continua dirigida e sonhada com o envolvimento direto dos irmãos Bastos Ribeiro, que asseguram pessoalmente a consistência da qualidade dos produtos.

A produção incorpora à cachaça tecnologias que asseguram patamares cada vez mais elevados. Ao mesmo tempo, preserva técnicas tradicionais, respeitando as práticas ambientalmente responsáveis.