A Cachaça

A Miniatura Cachaça Alambique de Minas Prata 50ml é uma cachaça autêntica e refinada, originária das tradicionais terras mineiras. Com 40% de graduação alcoólica, ela é armazenada com cuidado em toneis de amendoim, o que confere à bebida um sabor único e sofisticado, equilibrando notas sutis e um toque de doçura. Ideal para apreciadores da verdadeira cachaça artesanal, esta miniatura é perfeita para presentear ou degustar em momentos especiais, mantendo a essência e qualidade da produção mineira em cada gole.

Número de Registro MAPA: MG 90836.00010-3.

História do Alambique

O Alambique Engenho da Cana está localizado em Ouro Branco, Minas Gerais. Na propriedade são produzidas cinco marcas próprias e um incrível mix de sabores idealizados para estarem presentes em todos os momentos.

No DNA dos produtores estão as características de uma legítima Cachaça Artesanal, onde o esmero na fabricação vai desde o plantio até o engarrafamento. Apenas o coração da bebida, que é a parte nobre da destilação, é utilizado. Todos os resíduos são utilizados como fonte de energia ou adubo, de forma que a produção seja sustentável e ecologicamente correta.

Com o processo de destilação finalizado, a cachaça é armazenada em dornas de inox por um ano para equilibrar e para que ela descanse ao natural. Depois desse período a bebida é colocada nas dornas e barris de madeira, onde vai ganhar características sensoriais notáveis.